Quoi de mieux qu’un bon smoothie pour commencer la journée du bon pied? De plus, cette recette est tellement rapide, on n’a pas le temps de cligner des yeux et c’est prêt! La saison des cantaloups c’est maintenant, on est en plein dedans! Jusqu’à la mi-septembre, les cantaloups sont à leur apogée et ce smoothie leur rend le plus beau des hommages.
Fiche recette

Smoothie au cantaloup
Préparation
0h05
Portions
2
Ingrédients
- ½ cantaloup épluché et coupé en cubes
- 1 banane
- ½ tasse de yaourt nature
- ¼ tasse d’eau fraîche
- Jus de 1 lime
- 1 morceau de racine de gingembre frais (environ ½ po)
- Quelques glaçons
Préparation
- Au mélangeur, mixer tous les ingrédients du smoothie jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse. Verser dans deux verres.
- Boire immédiatement.
Photo : Geneviève Plante