par Il y a des gens qui prennent des résolutions au jour de l’An, moi, c’est au jour de la Terre que ça se passe! Depuis que j’ai regardé l’entrevue que Mitsou a faite avec David Usher il y a quelques années, je choisis chaque 22 avril un aspect de ma vie que je vais rendre plus vert et j’y travaille pendant les 365 jours qui suivent. Après avoir réduit de moitié les déchets produits par ma famille, puis ma consommation de plastique, changé tous mes produits ménagers pour des formules écoresponsables et doublé mes achats pour des produits locaux, cette année j’ai décidé de s’attaquer au contenu de nos assiettes. Mon objectif? Qu’en date du 22 avril 2023, 50 % de nos repas soient végétariens ou végétaliens. Ce sera une transition qui se fera tout en douceur comme j’ai deux petits mangeurs à la maison et que je veux que cette expérience soit positive pour tous. Je compte d’ailleurs les impliquer à la cuisine en espérant leur inculquer cette valeur d’être conscient de ce que l’on consomme. Ce sont d’excellent d’aide-jardiniers alors j’ai bon espoir! Soyez à l’affût si vous souhaitez végétaliser votre alimentation parce que j’aurai certainement de belles découvertes à vous partager au cours des prochains mois.
Aussi, si vous avez envie aussi de prendre une résolution pour la planète, je vous suggère ces quelques articles publiés sur Mitsou Magazine pour vous inspirer. Choisirez-vous comme Mitsou de passer aux produits menstruels lavables ou comme Alex de réduire votre consommation d’eau?
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