par C’est avec un grand sourire que je déclare ouverte la saison de la crème glacée! Ça vous tente de découvrir les meilleures crèmeries situées sur l’île de Montréal ou en banlieue? Suivez le guide!
ICONOGLACE
Voilà une crémerie pas comme les autres, où vous comprendrez après vous être régalé pourquoi il y a de longues files. D’abord, les irrésistibles glaces maison sont véganes (faites avec du lait d’avoine), et la majorité des créations sur le menu sont offertes en version «vraie crème» ou végane. Chaque semaine, un nouveau sundae au surnom rigolo fait son apparition sur le menu – au moment d’écrire ces lignes, c’était le Ted Lassi, aux inspirations asiatiques, mais l’un des plus populaires, créés pendant la pandémie, y figure en tout temps : le Délice d’Arruda, garni des fameuses tartelettes portugaises recommandées par celui qui nous a longtemps répété d’«aplatir la courbe»… La liste des délices est longue: slush aux sirops faits maison et érable, «drumstick» maison, «Crotte de licorne», sandwichs à la crème glacée maison, Kombucha float… Iconoglace, 1320, rue Bélanger, Montréal.
QWELLI
Un des spécialistes incontestés des gelatos, c’est Qwelli! Et on a la chance d’y goûter dans neuf succursales, de Laval à Pointe-Claire, en passant par Blainville et le Centre Eaton. Moins gras que la crème glacée car contenant davantage de lait que de crème, le gelato comble nos rages de sucre tout en nous laissant le bedon léger. Et au rayon saveurs, ce n’est pas le choix qui manque, puisqu’il y a plus de 30 parfums! Les ingrédients sont naturels et cela se goûte. On peut aussi choisir le gelato shake, pour une boisson très rafraichissante!
Qwelli, plusieurs adresses.
CRÈMERIE MEETHA
Ici, le dépaysement est garanti! Les crèmes glacées offertes sont toutes aux parfums indiens, et ça fait voyager les papilles! Des exemples? Gulabi Variyali (rose et fenouil), haldi doodh (curcuma, gingembre, cannelle), elaichi pista (pistache et cardamome)… On y trouve aussi des gâteaux glacés, des genre de popsicles végans à la mangue et de la crème glacée molle.
Crèmerie Meetha, 787A, rue de Liège, Montréal.
MONSIEUR HIBOU
Petit bijou caché au cœur de Saint-Bruno-de-Montarville, Monsieur Hibou est une crèmerie certifiée sans noix ni arachides. L’endroit propose aussi une crème glacée molle sans lactose fabriquée au Québec par la Laiterie Chagnon. À essayer, leurs nids de hibou: une coupe glacée réinventée qui marie des étages de crème glacée à des garnitures décadentes. Que vous optiez pour le brownie, le pouding chômeur, le pâte à biscuits, le fraisier ou le croustade aux pommes, vos papilles gustatives en redemanderont! On aime aussi leurs Barres chouettes, qu’on peut personnaliser!
Monsieur Hibou, 1716, rue Montarville, Saint-Bruno-de-Montarville
GAUFRES ET GLACES
Entre une gaufre et une crème glacée, votre cœur balance? Rendez-vous chez Gaufres et glaces et dégustez les deux! L’endroit se targue d’offrir 100 000 combinaisons et quand on regarde leur menu, qui comprend 21 choix de chocolats belges, 12 choix garnitures et 9 saveurs de crème glacée molle, on se dit que c’est peut-être possible! Oh, on y trouve également des gelatos artisanaux, des crêpes et des fondues.
Six succursales dans la grande région de Montréal.
Ca Lem
De la crème glacée vraiment différente et originale, très instagrammable, c’est ce que l’on retrouve dans les 4 succursales de Ca Lem, à Montréal. Toujours sans lactose, la saveur de leur crème glacée molle change chaque semaine. Lorsque j’y suis allé, la saveur vedette était Fruits de la passion et Taro, un cornet mauve et jaune au goût exquis. Les saveurs de crème dure et de sorbet sortent aussi de l’ordinaire: Sésame, Bubble Tea de Hong Kong, Café Viet, Nutella, Pandan-Coco, Matcha-Coco, Pina Colada et j’en passe. De la crème glacée végane est également disponible. Un vrai régal pour les yeux et la bouche!
Dalla Rose
Une balade dans le quartier Saint-Henri ne serait pas la même sans un arrêt à la crèmerie Dalla Rose. Comme l’entreprise le dit si bien, Dalla Rose, ce sont de vrais ingrédients, de vrais chefs, de vraies glaces. Au menu: de la crème glacée molle, des sandwichs à la crème glacée, une coupe glacée du moment, mais surtout différentes saveurs de glaces dures. À noter, chaque mercredi à 17h, de nouvelles saveurs sont introduites. Quelques exemples: Thé thaïlandais, Snickerdoodle, Pistache rôtie et Creamsicle à l’orange. Lorsque j’y suis allé, je me suis régalé d’un sorbet rhubarbe – fraises du Québec et d’une crème glacée au caramel salé. Un mix parfait! Je craque pour leurs demi-litres à emporter, emballés dans des bocaux en verre réutilisables.
Crèmerie située au 4609 rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H4C 1S5, en ligne et en livraison.
Juliette et Chocolat
On le sait, Juliette et Chocolat est synonyme de créations chocolatées de qualité. Bonne nouvelle, cette entreprise québécoise sort la famille Frisson, des crèmes glacées étagées. 7 membres composent cette famille complètement givrée: Frérôt Gâteau, Soeurette noisette, Miss Fraise, Papa Banana, Tonton Citron, Mamie Biscuit et Papi Brownie. Il y en a donc pour tous les goûts, autant pour les amateurs de chocolat que les friands de morceaux de Oreo, de cacao noisette, de gâteau au fromage, de fraises ou de biscuits Graham.
Crèmerie Le Blue
Les créations gourmandes de la crèmerie Le Blue de Longueuil sont à couper le souffle. Que dire du décor tout droit sorti de la Californie! Mais qu’est-ce qu’on y savoure? Du bleu! Plus de 11 saveurs de crèmes glacées molles colorées sont disponibles, tels vanille, chocolat, twist, fraise, orange, melon d’eau, pina colada, pistache, framboise bleue, pêche & érable. Il y a aussi des milkshakes! Mais le must, ce qui vaut vraiment le déplacement ce sont les immenses morceaux de gâteau, les brownies ou les cupcakes juchés en haut d’un breuvage glacé. C’est débilement bon!
950, boulevard Curé-Poirier Est, Longueuil (QC) J4J 4X1
Ice Crème Glacée
Impossible de se balader sur la promenade du Vieux-Port sans remarquer les kiosques de Ice Crème Glacée. Après avoir essayé la Tyrolienne ou la Grande Roue, une crème glacée est la bienvenue. Ces bars laitiers offrent une variété de délicieux cornets de crème glacée molle, dure et barbotine. Par quoi vous laisserez-vous tenter? Un cornet trempé dans le chocolat ou le caramel? Garni de bonbons ou de caramel croquant? Pourquoi pas les deux!
Disponible aux kiosques.
Chocolats favoris
Si vous aimez votre crème glacée bien enrobée, Chocolats Favoris est l’endroit où aller! Non seulement la crème glacée est onctueuse, mais les nombreux enrobages chocolatés sont à tomber par terre. Si vous avez la dent vraiment sucrée, essayez le cornet S’mores (chocolat au lait onctueux,guimauve grillée à point et morceaux de biscuit Graham) ou encore celui au Dulce de leche (caramel onctueux, petits éclats de caramel et bouchées de sucre à la crème.) Quatre nouveautés s’ajoutent au menu de Chocolats Favoris cet été: les Blitz! Ces tourbillons glacés sont débordants de saveur et de crème glacée! Lequel vous tentera? Brownies caramel, pâte à biscuits, gâteau au fromage ou barbe à papa?
Plusieurs succursales dans la province.
Kem CoBa
Un incontournable où déguster des crèmes glacées et sorbets maison concoctés avec amour, sans agents de conservation ni saveurs artificielles. On y va pour la qualité des ingrédients et pour les saveurs originales que l’endroit propose, comme poire et dulce de leche, coco-mangue ou cheesecake aux fraises.
Deux succursales à Montréal: rues Fairmount et Des Ormeaux.
CRÈMERIE ROBERVAL
La crèmerie de quartier que l’on espère retrouver dans toutes les villes du Québec, c’est la crèmerie Roberval, située à Saint-Bruno-de-Montarville. Elle est ouverte depuis 1977, et est un classique dans la région! Tout est fait maison, même les enrobages sucrés. Les coupes givrées sont généreuses et goûteuses et les Mégas Bulles explosent dans la bouche. Le Bon Bonbons d’ailleurs est recouvert d’une montagne de jujubes. Tout pour faire plaisir aux enfants! Allez-y avec votre chien, ils offrent des gelatos spécialement pour eux! Pour les anniversaires ou simplement comme dessert d’été, laissez-vous tenter par leurs gâteaux glacés.
Bon appétit!
