Si ouvrir une armoire de cuisine remplie de couvercles de chaudrons vous donne la frousse, vous n’êtes pas seule! J’ai vu un post sur Instagram qui définissait exactement ma situation: «Souviens-toi que chaque bas perdu dans la sécheuse revient en couvercle de Tupperware qui ne ferme aucun contenant que tu as.» Aujourd’hui, c’est encore plus vrai que jamais. J’adore la cuisine de mon nouvel appartement, mais les armoires sont si profondes qu’à force d’empiler sans avoir pris le temps de planifier, dès que j’ouvre une porte, je risque qu’un accessoire de cuisine me tombe sur la tête!
Organise-moi ça!
Depuis quelque temps, une amie me parlait d’une compagnie de home staging et d’organisation bien efficace. J’ai décidé d’appeler Elle Home Staging et, miracle, les filles avaient deux jours de disponible prochainement. «Venez-vous-en!», que j’ai répondu! J’avais tellement hâte qu’elles attaquent ma cuisine et, surtout, qu’elles me protègent des couvercles de plastique malveillants!
J’ai décidé de partager mon expérience avec vous, question de vous donner les trucs que j’ai appris. Et si vous les connaissiez déjà, épargnez-moi les commentaires! Si cela vous inspire et que vous réalisez que vous avez aussi besoin d’un exercice pareil, sachez que c’est vraiment agréable d’avoir un tel service (pas sûre que j’aurais eu la persévérance de faire ça toute seule), mais le tout peut aussi se faire en un weekend, surtout si on est bien accompagnée.
Une cuisine à sa mesure
Quand les professionnelles de l’organisation sont arrivées chez moi, elles m’ont presque mesurée! L’ergonomie est vraiment au cœur de leurs préoccupations. Nous avons tout d’abord discuté de mes gestes les plus fréquents, de ce qui me «gossait» le plus, et de ce qu’elles pouvaient faire pour me faciliter la vie. Puis elles ont tout retiré des armoires. OUCH!!!! Je n’aurais jamais eu le courage. Mais c’est semble t-il le meilleur moyen de faire une vraie réorganisation. En plus, elles ont regardé toutes les dates des aliments. C’est dur pour l’égo, mais mon frigo s’en porte mieux.
Par l’organisation, les révélations
Voici mes plus belles découvertes lors du grand ménage de Elle Home Staging:
Les Tupperware
Les couvercles de Tupperware peuvent rapidement devenir envahissants, mais en utilisant des séparateurs spécialement conçus pour ceux-ci, il est évidemment plus facile de les garder bien rangés et faciles à trouver. Dans mon cas, on y est allées encore plus simplement: deux contenants pour y ranger les couvercles (les ronds et les carrés) et empiler les contenants de la même forme en deux sections distinctes. Depuis ce temps, je maintiens très bien l’ordre. Et le ménage a été fait depuis plus d’un mois maintenant!
Les gros articles dans le fond!
Puisque les tablettes de la cuisine sont hyper profondes et que je ne suis pas très grande, elles ont repensé l’organisation afin que tout devienne plus facile d’accès. Les gros objets iraient maintenant dans le fond (plus facile de les prendre ainsi) et les accessoires plus petits iraient devant.
Les christie de couvercles à m….
Avouez que garder l’ordre dans une armoire en coin remplie de chaudrons, c’est pas toujours évident. Je ne voulais pas acheter d’accessoires dispendieux, mais le must était d’y déposer un support à couvercles. Ça change toute la dynamique et, surtout, ma batterie de cuisine ne fait plus un vacarme quand je tente de me prendre un chaudron!
Les spatules avec lesquelles on se bat…
Je ne voulais pas avoir un gros pot d’ustensiles de cuisine à la hauteur des yeux sur l’îlot central et j’ai préféré tout mettre dans des tiroirs. Sauf que… Je l’avoue, je me bats parfois avec mes spatules et mes louches afin de les stabiliser pour fermer les tiroirs d’ustensiles. Les filles ont ajouté plus de séparateurs de tiroirs et m’ont montré un truc bien simple: installer les gros ustensiles de cuisine avec une tête en haut, l’autre tête en bas, et ainsi de suite. Pouvez-vous croire que je n’y avais jamais pensé!!!
Les petites plate-formes et les podiums tournants
Mes conserves ont tellement meilleure allure depuis qu’elles ont été installées sur des plate-formes à étage. Et que dire des bouteilles d’huile qui se pavanent sur des plateaux tournants! De plus, ces structures m’aideront à visualiser mon inventaire à jour sans acheter des nouveaux produits parce que je ne les trouve plus. En passant, j’avais chez moi trois bouteilles de ketchup, quatre bouteilles d’huile d’olive et beaucoup trop de coriandre séchée pour ma consommation personnelle! J’aurais pu passer leur date de péremption sans ce grand ménage.
La transparence, mais pas toujours!
Les filles d’Elle Home Staging sont des collectionneuses de paniers et petits pots! Leurs endroits favoris pour dénicher les spéciaux? Canadian Tire, Ikea, Bouclair, Canac, Maxi et Linen Chest. Pour ma cuisine, elles ont joué avec les contenants transparents, mais ont aussi intégré des paniers noirs afin de cacher ce qui était moins esthétique (les rouleaux de papier hygiénique) ainsi que des paniers en filets de métal pour rassembler les accessoires de boulangerie ou les accessoires de robots mélangeurs, par exemple. Avouez que le coup d’œil est agréable!
Des sacs, des sacs, et toujours des sacs!
Depuis que les sacs de plastique sont interdits, avouez que vous avez un peu trop de sacs réutilisables à la maison… Les petits, les gros, mêlés aux boites à lunch et aux sacs cadeaux, ça prend de l’espace. Il suffit de les contenir dans de belles boites et paniers. Ça laisse même de l’espace pour autre chose quand ils sont pliés!
Un endroit pour chaque chose
En discutant ensemble, nous avons maximisé l’espace et trouvé un endroit logique pour chaque chose. J’avais d’ailleurs une armoire peu profonde dont je ne me servais pas sous la cuisinière car rien n’y entrait vraiment. «C’est pour les bouteilles d’eau!», a dit Michèle Vadnais, la propriétaire d’Elle Home Staging. «OOOOOOOOH! AAAAAH! Ben oui!», ai-je répondu! Depuis ce temps, mes bouteilles et gourdes sont rangées comme des bonnes filles. Non mais… La preuve qu’un regard extérieur peut faire toute la différence!
En plus d’avoir eu un cours accéléré en organisation, j’ai rencontré des femmes super créatives et énergiques. Merci Suzie, Michèle et Nathalie d’avoir «managé» ma cuisine en folie!